Rakı beyazı, rakı üretiminde kullanılan bir tür alkolik içkidir. Genellikle yumuşak bir tat ve hafif bir koku içerir. Rakı beyazı, anason ve diğer bitkilerin damıtılmasıyla elde edilen bir alkollü içecektir.
Rakı beyazı, Türkiye'de rakı üretimi için kullanılan enflasyon ölçütleri arasında yer almaktadır. Rakı beyazı, Türkiye'de ulusal bir içki olarak kabul edilir ve on yıllardır tüketildiği için toplumun önemli bir parçasıdır.
Rakı beyazı, diğer içeceklerle karıştırılabilir ancak genellikle su veya buzla servis edilir. Rakının doğru servisi ilerleyen yıllarda bir kültür oluşturmuştur. Rakı ile birlikte tüketilen yemeklere ise "meze" adı verilir. Meyve, sebze, zeytin, peynir, salata, soslar, et ve deniz ürünleri meze olarak servis edilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page